sabato 24 novembre 2012

Ginja Tour



E' l'ora dell'aperitivo? La risposta portoghese è Ginja. Certamente in Portogallo non esiste l'aperitivo così come lo intendiamo noi italiani, ma il bere un bicchierino di ginja in centro, post-lavoro, è una prassi abbastanza comune.

Ma cos'è la ginja?

La Ginja, è un liquore a base di amarena, o meglio un infuso di amarene nell'acquavite con l'aggiunta di zucchero, acqua e cannella. Dire Ginja significa dire tutto e niente, infatti ogni ginjeria (locale con la propria produzione artigianale) prepara la sua ginja particolare. Essendo la Ginja una bevanda "storica", nei quartieri del centro città, specialmente nell'area situata tra Martim Moniz, Rossio e Mouraria, vi sono nascoste moltissime ginjerias. Guarda caso molte di esse si trovano nelle vie ove nacque il Fado... sorge il dubbio che alcool e musica vadano a braccetto.

Il "Ginja Tour" è facilmente inseribile in qualunque altro tour si voglia fare in centro città, magari come parte conclusiva, ed è consigliato a tutti, giovani e meno giovani, a patto che non si debba guidare.

La Ginjinha Espinheira, do Eduardino, Rubi, sono solo alcune delle più famose ginjerias dove è assolutamente necessario passare, per osservare la bellezza delle vie, per ascoltare le curiosità storiche, ma soprattutto... per bere una ginja!

domenica 11 novembre 2012

Passeggiando per Alfama


Alfama, quartiere di storia, nostalgia e musica è forse il "bairro" più caratteristico e affascinante di Lisbona.
Passeggiare nel reticolo di vie antiche, cariche di silenzi e colori, è un'esperienza davvero unica: le piazze, i terrazzi, gli edifici storici fanno da sfondo a questo tour, mentre i ristoranti e bar saranno luoghi di sosta dove potersi soffermare a degustare i prodotti tipici portoghesi. I locali, spesso a gestione famigliare, raccontano una capitale diversa da quella turistica della Baixa o della zona Expo, mostrano la Lisbona di chi ci vive e di chi ci ha sempre vissuto. Cibi e bevande tradizionali (a prezzi locali... quindi economici) vengono inoltre accompagnati dalla famosa musica portoghese chiamata Fado, le cui note e melodie ben si accompagnano all'ambiente pittoresco dell'Alfama.

Il tour per l'Alfama è consigliato soprattutto per coloro a cui piace camminare all'aria aperta, ai viaggiatori che preferiscono il “viaggio", piuttosto che la “meta”... proprio perché Alfama è sempre stato un luogo di passaggio e mai d'arrivo.

Durante il tour sarà possibile degustare prodotti locali e visitare antichi palazzi e piazze, soffermarsi in terrazze nascoste, ascoltare Fado e sentirsi narrare (durante il cammino) la storia del quartiere, ma anche gli avvenimenti recenti.

Il tour per l'Alfama è facilmente inseribile all'interno di un "tour maggiore" comprendente, per esempio, la visita al Castello, a Graça, oppure a Mouraria (ecc), quindi come sempre un tour personale preparato "per" e "con" voi in base alle vostre necessità, aspettative e interessi.